Das #Rezept des Tages:

Knuspriges #Weizenbrot aus dem Topf. Mit #Buttermilch, #Quark und frischer Hefe wird dieses Brot besonders saftig und aromatisch. Als Brotbäcker fand ich dieses Rezept sehr einfach und unkompliziert.

Kennt Ihr auch ein #Rezept für #Brot im Topf?

#Backen #Rezeptideen #Hefegebäck #Brotliebe

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/798-helles-weizenbrot-im-topf-gebacken.html

Das #Rezept des Tages:

Wer mal ein großes #Weizenmischbrot mit #Sauerteig ausprobieren möchte: bittesehr. Man benötigt ein ovales #Gärkörbchen. Obendrauf wird eine #Körnermischung zur Dekoration gestreut. Wer es nicht mag, lässt sie einfach weg. Schreibt gerne, wie es euch geschmeckt hat.

#Brotbacken #Weizenbrot #Rezepte #Backtipps #Gerstenmalz #Backen

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/568-weizenmischbrot-1000g.html

Das #Rezept des Tages:

Siegerländer #Kartoffelbrot – der herzhafte Genuss aus dem Ofen! Im Prinzip ein normales #Weizenbrot, aber mit #Kartoffeln. Das macht es etwas fluffiger und aromatisch. Noch etwas warm schmeckt es besonders gut. Neugierig auf die Zubereitung? Unter dem Link findest du das Rezept.

#SiegerländerKartoffelbrot #Backen #Rezept #Brot #Küchentipps #Hausgemacht

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/1083-siegerlaender-kartoffelbrot.html

Häuptling Eigenerherd hat wieder gebacken.

Es gibt Brot, Baby! Gutes Brot!

Weizenbrot mit 10% Vollkornteil als Vorteig, Übernacht gereift und im Dutch-Oven gebacken.
Etwas blass aber das ganze Haus duftet