#Lasagne, #hausgemacht. Oder anders formuliert: #FoodPorn

Das #Rezept des Tages:

Wer eine kleine Springform besitzt, kann dieses saftige #Quarkbrot im Miniformat testen. Es schmeckt frisch und noch etwas warm am besten und sollte rasch verspeist werden. Das Brot passt sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Belägen.

#Backen #Rezepte #Brotliebe #Hausgemacht #Minibrot #Backtipps #Brotbacken

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/577-quarkbrot-im-miniformat.html

Apfelessig kann man zu Hause selber machen: Mit nur drei Zutaten und etwas Geduld entsteht ein aromatischer Essig, der in der Küche vielseitig einsetzbar ist. Wie verwandeln sich Äpfel, Zucker und Wasser in köstlichen Apfelessig? Und warum ist die richtige Abdeckung während der Gärung so wichtig?

#Apfelessig #Selbermachen #Fermentation #Küche #Hausgemacht #Essig #Rezept

https://www.oekologisch-unterwegs.de/konservieren/1098-apfelessig-selbst-herstellen-ein-einfaches-rezept-und-seine-moeglichen-anwendungen.html

Das #Rezept des Tages:

#Bananenpfannkuchen für den süßen Start in den Tag! Überreife #Bananen müssen schnell aufgebraucht werden, sonst sind sie nur noch Matsch. Außerdem lauern die #Fruchtfliegen. Dann probiert doch mal diese Pfannkuchenvariante zum #Frühstück. Neugierig geworden, wie du diese leckeren #Pfannkuchen selbst zubereiten kannst?

#Rezept #Pfannkuchen #Süßes #Küchentipps #Hausgemacht

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/542-bananenpfannkuchen.html

In Brotrezepten liest man ab und an etwas von #Brotgewürz. Tatsächlich gibt es das für teures Geld als #Gewürzmischung im #Supermarkt. Aber ist das wirklich so geheimnisvoll? Wollt Ihr als #Hobbybäcker Euer eigenes Brotgewürz mischen und dabei #Geldsparen? Dann los.

#DIY #Selbstgemacht #Hobbybäcker #Backen #Gewürzmischung #Hausgemacht

https://www.oekologisch-unterwegs.de/haushaltstipps/992-tipp-fuer-hobbybaecker-gewuerzmischung-fuer-brotgewuerz-selber-machen.html

Das #Rezept des Tages:

Dieses leckere #Dinkelvollkornbrot kannst du aus wenigen Zutaten selbst backen. Es benötigt noch nicht einmal Zeit zum Gehen. Rein in die #Kastenform und ab in den #Backofen.

#Backen #Rezept #Brot #GesundEssen #Küchentipps #Hausgemacht

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/502-dinkelvollkornbrot.html

Das #Rezept des Tages:

Siegerländer #Kartoffelbrot – der herzhafte Genuss aus dem Ofen! Im Prinzip ein normales #Weizenbrot, aber mit #Kartoffeln. Das macht es etwas fluffiger und aromatisch. Noch etwas warm schmeckt es besonders gut. Neugierig auf die Zubereitung? Unter dem Link findest du das Rezept.

#SiegerländerKartoffelbrot #Backen #Rezept #Brot #Küchentipps #Hausgemacht

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/1083-siegerlaender-kartoffelbrot.html

Das #Rezept des Tages:

#Kartoffelbrot – herzhaft und saftig mit #Roggensauerteig und #Weizenmehl? Ein köstliches und aromatisches Brot, das dich begeistern wird. Ich verwende für die Vorbereitung ein #Gärkörbchen. Unter dem Link erfährst du, wie du dieses leckere Kartoffelbrot selbst backen kannst.

#Backen #Rezept #Brot #Hausgemacht #Küchentipps #Brotbacken

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/552-kartoffelbrot.html

Da die #Ringeltauben gnädig waren und mir noch #Spinat übrig gelassen haben, gibt es jetzt #Spinatpizza.

Das #Rezept des Tages:

Zarte #Quarkspätzle selbst gehobelt. Probiert das mal aus. Die meisten Menschen haben das noch nie im Leben gemacht. Mit #Quark, Eiern, #Mehl und lauwarmer #Milch zubereitet und mit einem Topping aus einer süßen Zuckerbröselmischung sind diese Quarkspätzle eine Abwechslung zu den klassischen #Spätzle. Ihr könnt sie auch deftig mit #Hähnchenbrustfilet und #Salat kombinieren.

#Rezept #Spätzle #Vegetarisch #Kochen #Hausgemacht

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/712-topfenspaetzle-quarkspaetzle.html

#Knoblauch kann man in Öl für kurze Zeit haltbar machen und vor dem Verderben bewahren. Er ist dann bereits geschält und kann direkt in den Topf gepresst werden. Die Methode birgt jedoch ein #Gesundheitsrisiko, das man beachten und minimieren sollte. Wie es funktioniert und wo die Gefahr lauert, erfahrt Ihr im Artikel.

#Einlegen #Konservieren #Küche #Hausgemacht #Kochen #Küchentipp

https://www.oekologisch-unterwegs.de/konservieren/1045-knoblauch-einlegen-und-konservieren.html

Das #Rezept des Tages:

#Roggensauerteig selbst herstellen – so geht’s! Sauerteig muss man nicht kaufen, sondern kann ihn auch aus Roggenmehl ansetzen und seinen eigenen #Sauerteig aufpäppeln. Perfekt für #Hobbybäcker, die regelmäßig #Sauerteigbrot backen. Die Anleitung gibt es unter dem Link.

#Backen #Rezept #Sauerteig #Brot #Küchentipps #Hausgemacht

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/449-roggensauerteig-herstellen.html

Das #Leckerli zum Probieren:

Bei #Möhrenkuchen denke ich immer: Boah, voll gesund. Wenn es witzig sein soll, könnt ihr zusätzlich Dekomöhren drauflegen. Ein köstlicher Kuchen, der nicht nur #Osterhasen schmeckt. Unter dem Link gibt es das #Rezept!

#Backen #Kuchen #Hausgemacht #Möhrenkuchen #Süßes #Selberbacken

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/561-moehrenkuchen.html

Das #Rezept des Tages:

Dieses #Landbrot im Topf gebacken ist mein Lieblingsbrot. Ich backe meist gleich zwei und friere einen Teil ein. Der #Sauerteig und das #Brotgewürz geben ihm einen tollen Geschmack. Außerdem bekommt es eine schöne Kruste. Man benötigt allerdings auch ein großes #Brotmesser zum Schneiden. Probiert es gern aus!

#Backen #Rezept #Brot #Hausgemacht #Küchentipps #Brotbacken

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/544-landbrot-im-topf-gebacken.html

Das #Rezept des Tages:

Hier mein Rezept für #DinkelRoggenMischbrot. Das backe ich wegen des Bieres sehr selten. Man braucht dafür nämlich #Malzbier. Man benötigt dafür einen ovalen #Gärkorb. Auf dem Foto ist es etwas zu flach. Da hätte noch ein wenig Mehl reingemusst.

#Brotbacken #Vollkornbrot #Rezepte #Hausgemacht #Backtipps #Dinkelmehl #Roggenmehl

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/567-dinkel-roggen-vollkornmischbrot-1200g.html

Das #Rezept des Tages:

Für die #Brotbäcker unter Euch: Probiert doch mal ein #WalnussVollkornbrot. Für einen intensiveren Geschmack kann man die #Walnüsse rösten. Der Teig muss an einem warmen Ort gehen, damit das Brot perfekt aufgeht. Erfahre mehr über die Zubereitung über den Link.

#Brotbacken #Rezepte #Backen #Hausgemacht

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/562-walnuss-vollkornbrot.html

Das #Rezept des Tages:

Hausgemachte #Käsespätzle, ein echter Genuss für #Käseliebhaber. Frisch geriebener #Emmentaler und knusprige #Zwiebelringe machen dieses Gericht besonders lecker. Und wie macht man #Spätzle selber? Finde es heraus.

#Rezept #Spätzle #Kochen #Hausgemacht #Vegetarisch #Lecker

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/708-kaesespaetzle.html

Das #Rezept des Tages:

Für die #Brotbäcker: Wie wird ein #Roggenkastenbrot gebacken? Eine Anleitung für dieses #Kastenbrot findest du über den Link. Ich backe meist gleich zwei, um den Platz im Ofen gut auszunutzen. Ein Teil davon wird später nach dem Abkühlen geschnitten und frisch eingefroren.

#Brotbacken #Roggenbrot #Backrezept #Hausgemacht #Backen

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/565-roggenkastenbrot.html

Aber die Frage ist doch eigentlich, warum zur HÖLLE wird darüber berichtet ? WARUM ?

#medien #demokratie #selbstzerstörung
#hausgemacht #dumm #warum

https://www.sueddeutsche.de/politik/weidel-kanzlerkandidatin-afd-bundestagswahl-li.3162375

#FDP & #CDU kritisieren, dass die #DVB städt. Haushaltsmittel braucht, schreibt die #DNN heute

Was sagt unser #StaDDrat-Video-Archiv?
@mswdresden fragte bereits am 15.12.22, ob der Haushalt von u.a. FDP & CDU genau dazu führen würde.

Antwort: ja. #hausgemacht

https://video.dresden.network/w/9G4hewPDGyMWCm4fXgSaRE