'/%3e%3cpath%20d='M50.3943%2022.237V39.5876H43.5185V22.7481C43.5185%2019.2029%2042.0411%2017.3949%2039.036%2017.3949C35.7325%2017.3949%2034.0778%2019.5338%2034.0778%2023.7585V32.9759H27.2434V23.7585C27.2434%2019.5338%2025.5857%2017.3949%2022.2822%2017.3949C19.2949%2017.3949%2017.8027%2019.2029%2017.8027%2022.7481V39.5876H10.9298V22.237C10.9298%2018.6918%2011.835%2015.8754%2013.6453%2013.7877C15.5128%2011.7049%2017.9623%2010.6355%2021.0028%2010.6355C24.522%2010.6355%2027.1813%2011.9885%2028.9542%2014.6917L30.665%2017.5633L32.3788%2014.6917C34.1517%2011.9885%2036.811%2010.6355%2040.3243%2010.6355C43.3619%2010.6355%2045.8114%2011.7049%2047.6847%2013.7877C49.4931%2015.8734%2050.3963%2018.6899%2050.3943%2022.237Z'%20fill='white'/%3e%3cdefs%3e%3clinearGradient%20id='paint0_linear_89_8'%20x1='30.5'%20y1='0'%20x2='30.5'%20y2='65'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%236364FF'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23563ACC'/%3e%3c/linearGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
oekologisch_unterwegs<p>Das <a href="https://mastodon.online/tags/Rezept" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Rezept</span></a> des Tages:</p><p>Wie kocht man perfekte <a href="https://mastodon.online/tags/Pasta" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Pasta</span></a>? 🍝 <br>Zum Beispiel, indem man sie nicht in kaltem Wasser einweicht.</p><p>Interesse an mehr Tipps? Ihr findet sie im Beitrag unter dem Link.</p><p><a href="https://mastodon.online/tags/PastaKochen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>PastaKochen</span></a> <a href="https://mastodon.online/tags/K%C3%BCchentipps" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Küchentipps</span></a> <a href="https://mastodon.online/tags/PerfekteNudeln" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>PerfekteNudeln</span></a> <a href="https://mastodon.online/tags/KochenWieEinProfi" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>KochenWieEinProfi</span></a> <a href="https://mastodon.online/tags/ItalienischeK%C3%BCche" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>ItalienischeKüche</span></a> <a href="https://mastodon.online/tags/Kochtipps" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Kochtipps</span></a> <a href="https://mastodon.online/tags/NudelLiebe" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>NudelLiebe</span></a></p><p><a href="https://www.oekologisch-unterwegs.de/haushaltstipps/897-kuechentipp-zum-pasta-kochen-tipps-und-tricks-fuer-perfekte-nudeln.html" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="ellipsis">oekologisch-unterwegs.de/haush</span><span class="invisible">altstipps/897-kuechentipp-zum-pasta-kochen-tipps-und-tricks-fuer-perfekte-nudeln.html</span></a></p>
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#italienischeKüche
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oekologisch_unterwegs<p>Das <a href="https://mastodon.online/tags/Rezept" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Rezept</span></a> des Tages:</p><p>🍚 Aus frischen <a href="https://mastodon.online/tags/Champignons" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Champignons</span></a>, <a href="https://mastodon.online/tags/Shiitake" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Shiitake</span></a> und getrockneten <a href="https://mastodon.online/tags/Steinpilzen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Steinpilzen</span></a> kann man ein leckeres cremiges Pilz-Risotto zaubern. Tipp: kleine <a href="https://mastodon.online/tags/Wei%C3%9Fweinflaschen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Weißweinflaschen</span></a> zu 0,25 Litern kaufen. Sie lassen sich aufbrauchen und stehen nicht ewig angerissen herum. Schreibt mal, wie es Euch geschmeckt hat!</p><p><a href="https://mastodon.online/tags/PilzRisotto" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>PilzRisotto</span></a> <a href="https://mastodon.online/tags/Kochen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Kochen</span></a> <a href="https://mastodon.online/tags/Hausmannskost" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Hausmannskost</span></a> <a href="https://mastodon.online/tags/Vegetarisch" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Vegetarisch</span></a> <a href="https://mastodon.online/tags/Rezepte" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Rezepte</span></a> <a href="https://mastodon.online/tags/EinfachLecker" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>EinfachLecker</span></a> <a href="https://mastodon.online/tags/RisottoLiebe" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>RisottoLiebe</span></a> <a href="https://mastodon.online/tags/ItalienischeK%C3%BCche" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>ItalienischeKüche</span></a></p><p><a href="https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/609-pilz-risotto.html" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="ellipsis">oekologisch-unterwegs.de/rezep</span><span class="invisible">te-zum-kochen/609-pilz-risotto.html</span></a></p>
Jan ⦁ Eckernförde :mastodon:<p>Komplexe Pasta-Physik:<br><a href="https://ard.social/@tagesschau@ard.social/113967590498618995" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://</span><span class="ellipsis">ard.social/@tagesschau@ard.soc</span><span class="invisible">ial/113967590498618995</span></a><br>From: <span class="h-card" translate="no"><a href="https://ard.social/@tagesschau" class="u-url mention" rel="nofollow noopener" target="_blank">@<span>tagesschau</span></a></span><br><a href="https://norden.social/tags/pasta" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>pasta</span></a> <a href="https://norden.social/tags/italien" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>italien</span></a> <a href="https://norden.social/tags/italienischek%C3%BCche" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>italienischeküche</span></a> <a href="https://norden.social/tags/cacioepepe" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>cacioepepe</span></a> <a href="https://norden.social/tags/physik" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>physik</span></a> <a href="https://norden.social/tags/komplexesysteme" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>komplexesysteme</span></a> <a href="https://norden.social/tags/komplexessystem" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>komplexessystem</span></a> <a href="https://norden.social/tags/Wissenschaft" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Wissenschaft</span></a> <a href="https://norden.social/tags/Lebensmittel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Lebensmittel</span></a> <a href="https://norden.social/tags/Ern%C3%A4hrung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Ernährung</span></a> <a href="https://norden.social/tags/rezept" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>rezept</span></a></p>
oekologisch_unterwegs<p>Das <a href="https://mastodon.online/tags/Rezept" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Rezept</span></a> des Tages:</p><p>🍝✨ Habt Ihr schon mal <a href="https://mastodon.online/tags/Nudeln" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Nudeln</span></a> selbst gemacht? Wir sind es ja eher gewohnt, fertige Nudeln aus der <a href="https://mastodon.online/tags/Plastikverpackung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Plastikverpackung</span></a> einfach ins kochende Wasser zu werfen. Aber das geht auch händisch: Aus Eiern, <a href="https://mastodon.online/tags/Weizenmehl" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Weizenmehl</span></a> und <a href="https://mastodon.online/tags/Hartweizengrie%C3%9F" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Hartweizengrieß</span></a> kann man frische <a href="https://mastodon.online/tags/Pasta" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Pasta</span></a> herstellen. Zum Schneiden sind <a href="https://mastodon.online/tags/Nudelmaschinen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Nudelmaschinen</span></a> von Vorteil, aber zum Testen genügen ein <a href="https://mastodon.online/tags/Nudelholz" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Nudelholz</span></a> und ein <a href="https://mastodon.online/tags/Messer" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Messer</span></a>.</p><p><a href="https://mastodon.online/tags/PastaLovers" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>PastaLovers</span></a> <a href="https://mastodon.online/tags/ItalienischeK%C3%BCche" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>ItalienischeKüche</span></a> <a href="https://mastodon.online/tags/Rezeptideen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Rezeptideen</span></a></p><p><a href="https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/872-grundrezept-pastateig-bzw-nudeln-selber-machen.html" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="ellipsis">oekologisch-unterwegs.de/rezep</span><span class="invisible">te-zum-kochen/872-grundrezept-pastateig-bzw-nudeln-selber-machen.html</span></a></p>
Fürth Aktuell<p>Eris Alija bringt italienisches Flair in den 'Gelben Löwen' von Großhabersdorf</p><p><a href="https://shorturl.at/02vdu" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://</span><span class="">shorturl.at/02vdu</span><span class="invisible"></span></a></p><p><a href="https://mastodon.social/tags/Gro%C3%9Fhabersdorf" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Großhabersdorf</span></a> <a href="https://mastodon.social/tags/GelberL%C3%B6we" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>GelberLöwe</span></a> <a href="https://mastodon.social/tags/ItalienischeK%C3%BCche" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>ItalienischeKüche</span></a> <a href="https://mastodon.social/tags/Pasta" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Pasta</span></a> <a href="https://mastodon.social/tags/Pizza" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Pizza</span></a> <a href="https://mastodon.social/tags/Denkmal" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Denkmal</span></a> <a href="https://mastodon.social/tags/Biergarten" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Biergarten</span></a> <a href="https://mastodon.social/tags/Neuer%C3%B6ffnung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Neueröffnung</span></a> <a href="https://mastodon.social/tags/landkreisf%C3%BCrth" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>landkreisfürth</span></a> <a href="https://mastodon.social/tags/franken" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>franken</span></a> <a href="https://mastodon.social/tags/mittelfranken" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>mittelfranken</span></a> <a href="https://mastodon.social/tags/bayern" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>bayern</span></a> <a href="https://mastodon.social/tags/news" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>news</span></a> <a href="https://mastodon.social/tags/heimatlandkreisf%C3%BCrth" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>heimatlandkreisfürth</span></a></p>
taz (inoffiziell)Die Italo-Woche der Wahrheit: Das Komitee für unitalienische Essensumtriebe schlägt in der Main-Metropole zu und schickt die Soßa Nostra herum.<a href="https://squeet.me/search?tag=Italien" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Italien</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=italienischeK%C3%BCche" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>italienischeKüche</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=FrankfurterBuchmesse2024" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>FrankfurterBuchmesse2024</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Wahrheit" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Wahrheit</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Schwerpunkt" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Schwerpunkt</span></a><br><a href="https://taz.de/Die-Wahrheit/!6039775/" rel="nofollow noopener" target="_blank">Die Wahrheit: Fleischklops-Bann in Francoforte</a>
taz (inoffiziell)Wie das italienische Essen einst nach Ostwestfalen kam und eine kulturelle Aneignung der sehr eigenen und balsamischen Art durchlief.<a href="https://squeet.me/search?tag=Italien" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Italien</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=italienischeK%C3%BCche" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>italienischeKüche</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Ostwestfalen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Ostwestfalen</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=KolumneDieWahrheit" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>KolumneDieWahrheit</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Wahrheit" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Wahrheit</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Serie" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Serie</span></a><br><a href="https://taz.de/Die-Wahrheit/!6039776/" rel="nofollow noopener" target="_blank">Die Wahrheit: Mangiare in Minden</a>
Magic Cauldron<p>Nicht hübsch, aber wundervoll: Paniscia novarese. Bei diesem bodenständigen Risotto aus dem Piemont zählen die inneren Werte. 😅Familienteile waren heute lange draußen in der Kälte unterwegs, da wollte ich was Herzhaftes zum Durchwärmen kochen. Hinein wanderte Speck, grobe Mettwurst, Zwiebeln, Knoblauch, Karotten, Kohl, Tomatenmark, Rotwein, Brühe, Risotto-Reis, schwarze Bohnen (Borlotti waren nicht zu bekommen), ein paar Gewürze und frisch geriebener Parmesan. Und geschmacklich? Ein simples und einfach gutes Essen für <a href="https://treehouse.technopagans.de/tags/TeamHerbst" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>TeamHerbst</span></a>. 🙂 (Das Kind so: "Huaaa! Das ist...Kohl? Aber.. öh.. der schmeckt?!" 🙄)</p><p><a href="https://treehouse.technopagans.de/tags/food" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>food</span></a> <a href="https://treehouse.technopagans.de/tags/Piemont" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Piemont</span></a> <a href="https://treehouse.technopagans.de/tags/PanisciaNovarese" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>PanisciaNovarese</span></a> <a href="https://treehouse.technopagans.de/tags/Paniscia" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Paniscia</span></a> <a href="https://treehouse.technopagans.de/tags/italienischeK%C3%BCche" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>italienischeKüche</span></a> <a href="https://treehouse.technopagans.de/tags/Risotto" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Risotto</span></a> <a href="https://treehouse.technopagans.de/tags/Familienessen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Familienessen</span></a> <a href="https://treehouse.technopagans.de/tags/Abendessen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Abendessen</span></a> <a href="https://treehouse.technopagans.de/tags/dinner" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>dinner</span></a></p>
taz (inoffiziell)Der Historiker Alberto Grandi behauptet, die italienische Küche gebe es gar nicht. Stimmt nicht, denn die so eigenen lokalen Küchen vereint vieles.<a href="https://squeet.me/search?tag=Italien" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Italien</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=italienischeK%C3%BCche" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>italienischeKüche</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=italienischesEssen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>italienischesEssen</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Restaurant" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Restaurant</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Reise" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Reise</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Gesellschaft" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Gesellschaft</span></a><br><a href="https://taz.de/Italienische-Kueche/!6025579/" rel="nofollow noopener" target="_blank">Italienische Küche: Die cucina italiana existiert!</a>
taz (inoffiziell)Um italienisches Essen wird viel Gewese gemacht. Der Historiker Alberto Grandi räumt in einem Buch mit den größten Mythen auf.<a href="https://squeet.me/search?tag=wochentaz" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>wochentaz</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=italienischeK%C3%BCche" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>italienischeKüche</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Essen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Essen</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=KolumneGeschmackssache" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>KolumneGeschmackssache</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Kolumnen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Kolumnen</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Gesellschaft" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Gesellschaft</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Serie" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Serie</span></a><br><a href="https://taz.de/Buch-ueber-italienische-Essensmythen/!6008785/" rel="nofollow noopener" target="_blank">Buch über italienische Essensmythen: Pasta mit heiligem Ernst</a>
taz (inoffiziell)Der berühmte Pizzabäcker Gino Sorbillo hat eines der kulinarischen Grundgesetze Italiens gebrochen – und bietet nun Pizza mit Ananas an. Gut so?<a href="https://squeet.me/search?tag=italienischeK%C3%BCche" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>italienischeKüche</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=italienischesEssen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>italienischesEssen</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Pizza" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Pizza</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Hawaii" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Hawaii</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Ananas" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Ananas</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Debatte" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Debatte</span></a> <a href="https://squeet.me/search?tag=Gesellschaft" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Gesellschaft</span></a><br><a href="https://taz.de/Debatte-ueber-Pizza-Hawaii/!5981419/" rel="nofollow noopener" target="_blank">Debatte über „Pizza Hawaii“: Buon appetito?</a>
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