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#gemuse

6 Beiträge6 Beteiligte1 Beitrag heute

Jetzt ist die perfekte Zeit, um Zucchini auszusäen! Drinnen ab April oder direkt ins Beet ab Mitte #Mai. Lege die Samen 2–3 cm tief in die Erde, halte sie feucht und warm (20–25 °C). Nach dem Keimen brauchen die Pflanzen viel Platz – also nicht zu dicht säen! In ein paar Wochen kannst du dich über kräftige Jungpflanzen freuen. Welche Sorten baust du an? #Garten #Zucchini #Selbstversorgung #Gemüse #Saatgut
dreschflegel-shop.de/saat-pfla

Verpacktes #Obst und #Gemüse verursacht große #Müllberge. 🥦🍏 Mit der Umstellung auf unverpackte Ware kann man zunächst den #Plastikmüll erheblich reduzieren. Manche stellen auch gleich auf #Bioware um. Aber muss es wirklich Bio sein? Mein Fokus lag zunächst auf dem eigentlichen Problem. Mehr dazu unter dem Link. 🌍📉

#Unverpackt #Bio #Nachhaltigkeit #Plastikfrei #Umweltschutz #RegionalEinkaufen

oekologisch-unterwegs.de/haush

www.oekologisch-unterwegs.deMuss unverpacktes Obst und Gemüse unbedingt Bio sein?
Mehr von Tino Eberl

Falls Ihr irgendwo Infaulenzerzeug lest oder hört, wonach im April/Anfang Mai der letzte Zeitpunkt zum Aussäen von #Gemüse wäre und man sich beeilen solle:

DAS IST QUATSCH!

Gesät wird locker bis in den September, mit Ernte von Oktober bis Dezember.

Wer mit #Gärtnern klein starten möchte, hier mein #Buchtipp:

#Balkongarten für Einsteiger
Leckeres Gemüse und frische Kräuter vom Balkon“
ISBN 978-3-384-27527-1

oekologisch-unterwegs.de/buche

www.oekologisch-unterwegs.deBalkongarten für Einsteiger - Leckeres Gemüse und frische Kräuter vom Balkon
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🍮 Wissen zum Nachtisch: 🍨

Retröt: Verpackungsmüll verursacht den größten Müllberg im #Haushalt.

oekologisch-unterwegs.de/plast

Die Entscheidung fällt beim #Einkauf: Greife zu Glas statt #Plastik, kaufe lose #Früchte und #Gemüse oder verwende #Mehrweg statt Einweg. Auch kleine Schritte im #Supermarkt zählen. 🌍 Jede Entscheidung hilft, die #Plastikflut zu verringern und nachhaltiger zu leben.

www.oekologisch-unterwegs.deTipps, den Verpackungsmüll als Verbraucher zu reduzieren...
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Leute verlachen deutsche Küche ja oft aufgrund Kartoffel oder Sauerkraut.

Wie ich wünschte das wäre das Schlimmste!

Aber die post-WW2-Küche hier hat eine unfassbare Begabung zu mieser Gemüsewahl.

Bohnen? Ja, lass mal die mieseste Variante dieser wunderbaren Pflanze zur fast einzigen, verwendeten kühren! (Wobei selbst Grüne Bohnen sauer eingelegt erträglich sind)

Kohl? Ausgerechnet Blumenkohl FTW!

Rüben/Möhren? Leicht süßliche 0815-Möhren! Gerne auch zu weich, klein und TK, mit Erbsen gemischt für garantiert kaputte Konsistenz.

Und fragt mich bitte nicht zu meiner Meinung über Spargel-Hype!

Ja klar ist das ein Land der Fleischfresser! #Gemüse kennen wir ja hier nicht in gut!