In Brotrezepten liest man ab und an etwas von #Brotgewürz. Tatsächlich gibt es das für teures Geld als #Gewürzmischung im #Supermarkt. Aber ist das wirklich so geheimnisvoll? Wollt Ihr als #Hobbybäcker Euer eigenes Brotgewürz mischen und dabei #Geldsparen? 
Dann los. 
#DIY #Selbstgemacht #Hobbybäcker #Backen #Gewürzmischung #Hausgemacht
Das #Rezept des Tages:
Dieses #Landbrot im Topf gebacken ist mein Lieblingsbrot. Ich backe meist gleich zwei und friere einen Teil ein. Der #Sauerteig und das #Brotgewürz geben ihm einen tollen Geschmack. Außerdem bekommt es eine schöne Kruste. Man benötigt allerdings auch ein großes #Brotmesser zum Schneiden. Probiert es gern aus! 
#Backen #Rezept #Brot #Hausgemacht #Küchentipps #Brotbacken
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/544-landbrot-im-topf-gebacken.html
Estereller Dinkelvollkornbrot mit selbstgemachtem Brotgewürz
https://herrgruenkocht.de/estereller-dinkelvollkornbrot-mit-selbst-gemachtem-brotgewuerz/
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